PRECIO DEL MOSTO

Viñateros piden revisar variables importantes en el acuerdo San Juan – Mendoza

Lo dijo a Canal 13 el presidente de la asociación de Viñateros Independientes, Juan José Ramos. El sector no quiere que se fije un porcentaje para mosto sin revisar otras variables. 
miércoles, 14 de marzo de 2018 · 20:06

“Los productores creemos que si hay un acuerdo no puede fijarse un porcentaje a mosto sin tener en cuenta las otras variables. Para qué queremos obligar a los productores a hacer un porcentaje de mosto para que el vino este equilibrado si cuando está equilibrado se trae vino de Chile”, analizó Ramos.
El dirigente, sostuvo que  en el acuerdo no está fijado que se prohíba la importación o se fije el precio de la uva, teniendo en cuenta su costo o la rentabilidad en cada etapa. 
Tampoco está garantizado un precio rentable para el productor, según cuestionó el presidente de los viñateros independientes. 
“¿Para qué se va a firmar un acuerdo si solamente va a ser para repartir entre la industria del mosto y las grandes bodegas la cosecha de uva de San Juan y de Mendoza?, soltó Ramos. 
 

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