ALIMENTOS

Un clásico de Semana Santa: aumentó el pescado

Fue alrededor de un 5% en el inicio de estos siete días en que aumenta el consumo por el precepto religioso de no comer carnes rojas.
martes, 16 de abril de 2019 · 19:58

"La verdad que siempre se da en esta época porque los barcos son los que manejan el precio del pescado. Entonces siempre sube un poquito", reconoció el pescadero Guillermo Venegas en entrevista con Canal 13.

"Ha aumentado un poquito, el filet de merluza vale 210 pesos y la merluza limpia 110 pesos. Más o menos ha subido 10 pesos con respecto a semanas anteriores", sostuvo.

"La gente está respondiendo. Lo importante es que el stock está, porque no ha habido temporal en Mar del Plata. El consumo aumenta, pero pescado hay", concluyó el comerciante.
 

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