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Parrilla de oro: se disparó el precio del asado y de verduras
Así lo determinó la Asociación Amas de Casa en un relevamiento realizado en la provincia sobre productos de la canasta básica. Además, los huevos por las nubes.
Este martes, la Asociación Amas de Casa del País dio a conocer sus datos sobre el índice de inflación en junio tras medir en San Juan alrededor de 15 productos pertenecientes a la canasta básica. En este, el asado y verduras incrementaron notablemente su precio en relación a mayo. En el caso del asado, el incremento fue de un 23,4%. Las verduras subieron en promedio un 31,35%, siendo la cebolla el producto que más aumentó (un 43%).
En cuanto a la carne, la molida común subió un 19 y la bola de lomo un 18%. En total, en el rubro el aumento promedio está en un 20,13%. Amas de Casa destacó que los mismos productos ya habían sufrido un incremento del 5,03% en el mes de mayo.
En frutas y verduras, se destaca el incremento de la zanahoria en un 37%; la papa en un 33% y la manzana en un 27,19%. También, la naranja se incrementó un 16,60% a pesar de estar en su época.
En promedio, los artículos aumentaron un 24,46%, donde se destaca también el incremento de la docena de huevo, algo que se viene reflejando a nivel nacional y que impactó directamente en San Juan. En este caso, Amas de Casa detectó que en la provincia el aumento fue del 48%.
En tanto, la lista concreta con los productos de almacén, donde el azúcar (kilo) subió en un 20,69%. Además, el aceite (litro y medio) aumentó un 16.92%; el arroz un 13,61%; la yerba mate un 13,11%; la harina de trigo un 12,95% y los fideos en un 7,14%. En total, los artículos de almacén aumentaron un 18,91%.
