FNS2019

Habrá controles sorpresa en los puestos de comida de la Fiesta del Sol

La división de Bromatología del Ministerio de Salud desplegará un operativo de control para evitar inconvenientes durante la fiesta.
martes, 19 de febrero de 2019 · 19:27

Este martes, desde el Ministerio de Salud de la Provincia, confirmaron que realizarán operativos sanitarios en el predio Costanera durante la Fiesta Nacional del Sol.

Los controles serán concretamente en los puestos de comidas. Para evitar comida en mal estado y condiciones insalubres de elaboración, la división Bromatología realizará controles sorpresivos y aleatorios, según la información oficial.

La idea es detectar problemas en las instalaciones, mala manipulación de los alimentos y comida que pueda llegar a afectar de manera negativa a los asistentes a la fiesta. Serán al menos dos grupos de control, indicaron.