Los motivos de la suba del pan en San Juan

Se hizo oficial, luego del anuncio y tentativas de porcentajes, el precio del pan tuvo un aumento del 6% en la provincia. Hace unos días Manuel Rodriguez informó de esto en Canal 13, aunque esta semana se hizo efectivo. 

El motivo del aumento se debe al aumento de la harina, la cual es el principal elemento para su elaboración. Es que el precio paso de $1100 a $1250, lo que se considera bastante para los productores. 

Aunque no es el único aumento que los obligó a la suba, es que las levaduras y otros aditivos también fueron afectados por la suba. En sus últimas declaraciones el titular de la Cámara de Panaderos confesó que tras la suba, el consumo disminuyó. 

Concretamente notaron una baja del 25% respecto a la compra del suministro de panificación. Cabe decir que en la provincia el precio de referencia ronda los $185.