Impresionante
Furor por una carnicería sanjuanina que vende hasta $200 más barato
Se trata de un frigorífico ubicado en Capital que suele tener diariamente una fila de 50 a 100 clientes que hacen cola para comprar debido a la relación calidad/precio.
En la mañana de este sábado y desde hace un tiempo, una carnicería sanjuanina viene causando furor en el departamento de Capital. Es que se trata de un frigorífico donde se pueden encontrar cortes de carnes de hasta $200 más barato.
José Sandandes es propietario del Frigorífico ‘El Indio’, que está ubicado en avenida España y Pedro Cortinez. Es un carnicero que lleva varios años en el rubro y debido al furor que viene causando con su local, dialogó con el móvil de Canal 13. “Nosotros no solo nos caracterizamos por dar un buen servicio, ya que es algo que viene de familia. Pero a nuestros clientes y a los sanjuaninos les atrae la relación que hay de precio/calidad”, manifestó.
Asimismo aseguró que dentro de su local pueden afirmar que cuentan con una diferencia de entre los $100 a los $200 más barato que con el resto de las carnicerías. Claro que esto varía dependiendo del corte que busca el cliente, de igual manera afirmó que no cuenta con carne subsidiada.
Entre los cortes que se pueden encontrar más baratos, se puede hallar la blanda en aproximadamente $420, la molida en $150, etc. Al ser consultado sobre el motivo de contar con precios más baratos, Sandandes dijo que no significa que haya inventado algo, sino que uno conoce hasta dónde quiere llegar o como quiere trabajar.
“Yo cuento con un frigorífico y sé hasta dónde puedo llegar. Prefiero tener un margen menor de ganancia y vender más cantidad”, expresó. En ese sentido, este carnicero logra hacer una diferencia, ya que sus clientes conocen la calidad de la carne que vende.
Por otro lado, Sandandes manifestó que tiene clientes de muchos departamentos, de Capital, hasta Ullum, Caucete, Albardón, entre otros. De hecho, la relación entre precio/calidad es tan beneficiosa para los clientes que suele haber fila de 50 a 100 personas.
Por último, aseguró que quizás tuvo algún breve conflicto con algunos colegas que lo quisieron consultar porque venden la carne más barata. “Hace un año atrás reabrimos las puertas en esta esquina, ya que llevamos con la familia muchos años en el rubro. Dejamos por un tiempo esta esquina, y retomamos hace un tiempo de esta manera, aunque siempre hemos vendido por mayor”, concluyó.
