VITIVINICULTURA
San Juan incrementó la cosecha de uva según la previsión del INV
El INV publicó la previsión de cosecha de uvas para el 2021, si bien a nivel global disminuyó en Argentina, en San Juan se observa un incremento del 0,43% respecto al 2020.
El Instituto Nacional de Vitivinicultura publicó su Previsión de Cosecha de Uva para el año 2021 incluyendo en el número a las mediciones de organismos públicos y privados de todas las regiones del país.
La cosecha total prevista de uvas para la Argentina se prevé en 19.323.000 quintales lo que implica una disminución del 6,39% respecto de la cosecha 2020, que fuera de 20.557.455. La previsión 2021 tiene un desvío estándar del 5%.
En el caso de San Juan se produjo una cosecha de 4.959.000 quintales para el presente año mientras que en el 2020 se produjeron 4.937.603 con un incremento del 0,43 %. Junto a La Rioja y Catamarca la provincia de San Juan creció en su producción según este pronóstico publicado por el INV.
El informe da cuenta de que Mendoza tiene una diferencia superior al 9 % porque el 5 de octubre del 2020 se produjo una helada meteorológica en la provincia y el daño producido en todos los oasis productivos ha sido verificado tanto por los productores como por los organismos del Estado encargados del peritaje.
Se registraron, además, en Mendoza, 28 tormentas de granizo entre el mes de noviembre y enero produciendo diferentes niveles de daño.
Fuente: argentina.gob.ar
